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機構	日期	題名	作者
亞洲大學	2009	利用紅麴菌 Monascus purpureus CWT715 發酵香菇柄及酒糟生產抗氧化活性物質	蔡雅媚
國立中山大學	2006-08-15	亞太地區國家購買力平價理論之實證研究	蔡雅媚

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