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機構 日期 題名 作者
國立臺灣海洋大學 2013-08 海帶水解物中具降血糖生理活性物質的生產與純化技術開發 蔡震壽
國立臺灣海洋大學 2013-02 養殖蜆池育肥對蜆機能性成份及功效之影響 蔡震壽
國立臺灣海洋大學 2012-08 發酵豆乳中活性胜的生理機能與純化鑑定 蔡震壽
國立臺灣海洋大學 2011-08 養殖貝類與綠藻的保健功效與有效成分之研究-綠藻與蜆肉水解物對調節血糖功能性的評估與其產品研發( III ) 蔡震壽
國立臺灣海洋大學 2010-08 綠藻蛋白質水解物對調節血壓功能性的評估 蔡震壽
國立臺灣海洋大學 2010-08 養殖貝類與綠藻的保健功效與有效成分之研究---綠藻與蜆肉水解物對調節血糖功能性的評估與其產品研發(Ⅱ) 蔡震壽
國立臺灣海洋大學 2010-05 經濟性藻類繁殖養殖技術及漁場棲地復育調查研究 陳衍昌;徐振豐;郭金泉;曾建璋;潘崇良;張睿昇;邱思魁;張正明;李明安;唐世杰;謝寬永;蔡震壽
國立臺灣海洋大學 2009-08 養殖貝類與綠藻的保健功效與有效成分之研究---綠藻與蜆肉水解物對調節血糖功能性的評估與其產品研發(I) 蔡震壽
國立臺灣海洋大學 2009-08 綠藻蛋白質水解物對調節血壓功能性的評估 蔡震壽
國立臺灣海洋大學 2009-04 水產龍鬚菜加工產品研發 蔡震壽

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