臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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"蔣啟玲"

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嘉南藥理大學	1992	不同添加物對冷凍碗粿品質的影響	蔣啟玲; 吳淑靜; 林子清
國立臺灣大學	1992	Bacillus Macerans之環狀糊精葡萄糖?{基轉移?坁瑪邥M性層析純化	蔣啟玲; 江春梅; 宋賢一; 蔣啟玲; 江春梅; Sung, Hsien-Yi
國立臺灣大學	1991	環狀糊精生產之研究(五):γ-環狀糊精合成?坒瞻しP性質之探討	蔣啟玲; 張伊倫; 宋賢一; 蔣啟玲; 張伊倫; Sung, Hsien-Yi
國立臺灣大學	1991	環狀糊精生產之研究(四):α-環狀糊精葡萄糖?{基轉移?吨坏芠?	蔣啟玲; 葉全益; 宋賢一; 蔣啟玲; 葉全益; Sung, Hsien-Yi
國立臺灣大學	1990	環狀糊精生產之研究(二):酵素、基質與產物之相關性	蔣啟玲; 宋賢一; 蔣啟玲; Sung, Hsien-Yi
國立臺灣大學	1990	環狀糊精生產之研究(三):環狀糊精葡萄糖?{基轉移?吨妖瞻々峊秅ぅ宒?	蔣啟玲; 宋賢一; 蔣啟玲; Sung, Hsien-Yi
國立臺灣大學	1988	環狀糊精生產之研究(一):α-環狀糊精之生產	蔣啟玲; 宋賢一; 蔣啟玲; Sung, Hsien-Yi

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