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| 國立臺灣大學 |
2008-01 |
以近紅外線技術鑑別豬肉鮮度
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蕭介宗; 駱秋英; 陳力騏; 莊雅雯; 蘇淑禎; 周震煌; 劉昌群 |
| 國立臺灣大學 |
2008-01 |
以近紅外線鑑別畜肉
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蕭介宗; 周震煌; 劉昌群 |
| 國立臺灣大學 |
2007 |
以分光光度學及機械視覺偵測不衛生的豬肉
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龔建源; 周震煌; 周瑞仁; 蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
2007 |
以可見光/近紅外線光譜值鑑別國產冷藏與進口冷凍再解凍雞腿
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周震煌; 周瑞仁; 蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
2005-06 |
近紅外線光譜的波長選擇對水稻品種鑑別的影響
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劉昌群; 蕭介宗; 彭敬益; 洪梅珠; 沈明來; Liu, Chang-Chun; Shaw, Jai-Tsung; Poong, Keen-Yik; Hong, Mei-Chu; Shen, Ming-Lai |
| 國立臺灣大學 |
2005-03 |
參數選擇對水稻品種鑑別的影響
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劉昌群; 蕭介宗; 彭敬益; 洪梅珠; 沈明來; Liu, Chang-Chun; Shaw, Jai-Tsung; Poong, Keen-Yik; Hong, Mei-Chu; Shen Ming-Lai |
| 國立臺灣大學 |
2005 |
以機械視覺與可見光/近紅外光應用於畜肉之分類
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周震煌; 劉昌群; 蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
2005 |
?數選擇對水稻品種鑑別的影響
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劉昌群; 蕭介宗; 彭敬益; 洪梅珠; 沈明來 |
| 國立臺灣大學 |
2005 |
近紅外光譜的波長選擇對水稻品種鑑別的影響
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劉昌群; 蕭介宗; 彭敬益; 洪梅珠; 沈明來 |
| 國立臺灣大學 |
2004-12 |
豬肉鮮度指標與近紅外線光譜相關性之探討
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蕭介宗; 駱秋英; 陳力騏; 劉昌群; 洪淑玲; 蘇淑禎; Shaw, Jai-Tsung; Lou Cuyr, Chu-Ying; Chen, Richie L.C.; Liu, Chang-Chun; Ang, Sow-Ling; Su, Shwu-Jen |
| 臺大學術典藏 |
2004-12 |
豬肉鮮度指標與近紅外線光譜相關性之探討
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Ang, Sow-Ling; Su, Shwu-Jen; Liu, Chang-Chun; Chen, Richie L.C.; Lou Cuyr, Chu-Ying; Shaw, Jai-Tsung; 蘇淑禎; 洪淑玲; 蕭介宗; Shaw, Jai-Tsung; Lou Cuyr, Chu-Ying; Chen, Richie L.C.; Liu, Chang-Chun; Ang, Sow-Ling; Su, Shwu-Jen; 劉昌群; 陳力騏; 駱秋英 |
| 國立臺灣大學 |
2004-07-31 |
以近紅外線技術鑑定豬肉鮮度(2/2)
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
2004 |
撓性振動板清倉性能之研究
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周震煌; 蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
2003-07-31 |
以近紅外線技術鑑定豬肉鮮度(1/2)
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
2002-07-31 |
以近紅線及影像技術鑑別不同期別之水稻品種﹝三﹞
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
2002 |
線上型近紅外光梨果糖度分級系統之開發
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李汪盛; 蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
2001-07-31 |
以近紅外線及影像技術鑑別不同期別之水稻品種(II)
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
2000-07-31 |
以近紅外線及影像技術鑑別不同期別之水稻品種
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
1999-07-31 |
手提式近紅外線分光光度計偵測鳳梨糖度
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
1998-07-31 |
手提式光纖探針及光二極體排列分光光度計偵測水果之品質
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
1997-07-31 |
近紅外線光譜於加工線上偵測台灣水稻品質（Ⅳ）
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
1996-07-31 |
近紅外線光譜於加工線上偵測台灣水稻品質(III)
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
1995-07-31 |
近紅外線光譜於加工線上偵測台灣水稻品質(II)
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
1994-09 |
稻米儲運設備和加工機械作業自動化(IV)
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蕭介宗; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1994-09 |
稻米儲運設備和加工機械作業自動化之建立
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蕭介宗; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1994-09 |
油添加物抑制穀物粉塵在本省適用性之初步探討
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張漢聖; 蕭介宗; 陳介武; 賈精石; Chang, Hang-Sun; Shaw, Jai-Tsung; 陳介武; 賈精石 |
| 國立臺灣大學 |
1994-07-31 |
近紅外線光譜於加工線上偵測台灣水稻品質(I)
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
1994-06 |
探討利用油添加物抑制穀物粉塵在本省之適用性
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張漢聖; 蕭介宗; Chang, Hang-Sun; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1994-06 |
鋼皮圓筒倉多用途之研究(II):乾燥高梁及玉米之結果
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張漢聖; 蕭介宗; 陳介武; 賈精石; Chang, Hang-Sun; Shaw, Jai-Tsung; 陳介武; 賈精石 |
| 國立臺灣大學 |
1994-06 |
編)
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蕭介宗 |
| 國立臺灣大學 |
1994-03 |
The Development of Automated Rice Postharvest Systems
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蕭介宗; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1993-09 |
稻米儲運設備和加工機械作業自動化(III)
|
蕭介宗; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1993-03 |
散裝貯存省產雜量品質分析及經濟效益評估
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蕭介宗; 盧福明; 陳維徵; 彭武康; 莊再揚 |
| 國立臺灣大學 |
1992-09 |
濃度對圓柱形食品冷凍乾燥速率之影響
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欽成輝; 蕭介宗; 欽成輝; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1992-08 |
稻米儲運設備和加工機械作業自動化(II)
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蕭介宗; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1992-04 |
臺灣水稻收穫後系統之自動化
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蕭介宗; 周瑞仁; 歐陽又新; 陳金淵; 朱翰緣; Shaw, Jai-Tsung; 周瑞仁; Ouyang, Yew-Shing; 陳金淵; 朱翰緣 |
| 國立臺灣大學 |
1992-01 |
冷凍香蕉電阻之測定及應用於冷凍乾燥
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李汪盛; 蕭介宗; 李汪盛; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
散裝儲存省產雜糧品質分析及經濟效益評估
|
彭武康; 莊再揚; 蕭介宗; 盧福明; Peng, Wu-Kang; Chuang, Tsai-Young; Shaw, Jai-Tsung; Lu, Fu-Ming |
| 國立臺灣大學 |
1991-08 |
稻米儲運設備和加工機械作業自動化(I)
|
蕭介宗; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1991-01 |
多用途鐵質圓筒倉散裝作業之研究
|
張漢聖; 蕭介宗; Chang, Hang-Sun; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1991-01 |
穀物儲運設備和加工機械作業自動化之建立
|
張漢聖; 蕭介宗; 陳碧井; 劉松齡; 林達德; 馮丁樹; 歐陽又新 |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
穀物儲運設備和加工機械作業自動化之建立
|
張漢聖; 蕭介宗; 陳碧井; 劉松齡; 林達德; 馮丁樹; 歐陽又新(Ouyang, Yew-Shing); Chang, Hang-Sun; Shaw, Jai-Tsung; 陳碧井; 劉松齡; Lin, Ta-Te; Fon, Din-Sue; 歐陽又新(Ouyang, Yew-Shing) |
| 國立臺灣大學 |
1990-12 |
現有雜糧倉儲設備之工程分析
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蕭介宗; 賈精石; 張漢聖; Shaw, Jai-Tsung; 賈精石; Chang, Hang-Sun |
| 國立臺灣大學 |
1990-12 |
鋼皮圓筒倉多用途之研究(I):圓筒倉頂鋁管太陽能收集器之性能分析
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陳輝光; 蕭介宗; 陳輝光; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1990-09 |
Low Airflow Resistance of Imported Shelled Corn
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蕭介宗; Jung, M. H.; Shaw, Jai-Tsung; Jung, M. H. |
| 國立臺灣大學 |
1989-11 |
冷藏庫與冷凍庫
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蕭介宗; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1988-12 |
鋼皮圓筒倉儲存進口玉米通風之探討(II):低通風量時進口玉米之通風阻力
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鍾木華; 蕭介宗; 鍾木華; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1988-09 |
主要果蔬預冷設備之研製和應用(IV):臺灣五種球形水果之物理性質和最佳預冷風速之預測
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周文金; 蕭介宗; 周文金; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1988-01 |
探討鋼皮圓筒倉在本省儲存玉米之可行性
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蕭介宗; Shaw, Jai-Tsung |
| 國立臺灣大學 |
1988 |
非均勻穀床風場分佈之理論分析
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陳世銘; 蕭介宗; Chen, Suming; Shaw, Jai-Tsung |
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