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機構	日期	題名	作者
輔英科技大學	2010-02-01	實用膳食療養學（三版）	丁冠玉;孔慶聞;吳淑如;張月萍;黃秀珠;黃淑俐;葉寶華;詹仲舒;鄭兆君;蕭千祐;戴瑄;鐘淑英
臺北醫學大學	1996	台北市實施和未實施學校午餐國小六年級學童營養知識,態度和飲食行為之比較與相關因素的探討	蕭千祐; Hsiao, Chien-Yu

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