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機構	日期	題名	作者
國立高雄師範大學	2014-07-19	以液化澱粉芽孢桿菌A1生產植物病原菌抗生物質之探討	蕭辰書; Chen-Sue Hsiao
大葉大學	2011-06-24	探討發酵槽曝氣量與pH對篩選Bacillus subtilis DYU1菌株生產凝乳酵素及乳基質pH與添加金屬離子促凝活性的影響	吳建一;林家賢;蕭辰書;王曼瑩;羅暐勛;賴錫准
大葉大學	2010-06-30	澱粉和金屬離子對Bacillus subtilis DYU1菌株所生產之凝乳酵素進行酵素活性探討	蕭辰書;王曼瑩;林家賢;陳威廷;吳建一
大葉大學	2010-06-25	探討氮、碳源對篩選之 Bacillus subtilis DYU1菌株生產凝乳酵素活性的影響	王曼瑩;蕭辰書;林家賢;陳威廷;陳南吟;吳建一

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