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機構 日期 題名 作者
東海大學 2012 諾麗製程中機能性成分變化及儲存安定性 蘇如裕; Su, Ruyu
東海大學 2010-12-03 動物性蛋白質水解物之抗氧化性與功能性及其在肉品中之應用 蘇如裕; 賴育玫; 徐佳伶; 蔡正宗
東海大學 2010-12-03 諾麗果汁風味之改善。 徐佳伶; 王曉捷; 蘇如裕; 蔡正宗
嘉南藥理大學 2008 飼料中添加玉米酒粕對吳郭魚稚魚成長及體組成之影響 蘇如裕
嘉南藥理大學 2008 飼料中添加玉米酒粕對吳郭魚稚魚成長及體組成之影響 蘇如裕

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