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臺北醫學大學	2010	2008年營養學暨膳食學領域SCI排行榜第四名期刊: The Journal of Nutritional Biochemistry	蘭淑貞;蔡正亮
臺北醫學大學	2010	2008年營養學暨膳食學領域第六名期刊:The Proceedings of the Nutrition Society	蘭淑貞;陳曼文
臺北醫學大學	2010	2008年營養學暨膳食學領域SCI排行榜第四名期刊: The Journal of Nutritional Biochemistry	蘭淑貞;蔡正亮
臺北醫學大學	2010	2008年營養學暨膳食學領域第六名期刊:The Proceedings of the Nutrition Society	蘭淑貞;陳曼文
臺北醫學大學	2008	不同智能受損程度老人的營養評估	蘭淑貞; 曾涵郁; 王培寧
臺北醫學大學	2006	食物與藥物的交互作用，Krause’s膳食療養學	王耀章;李信昌;邱琬淳;胡雪萍;陳玉華;陳怡君;陳淑子;黃士懿;葉松鈴;楊素卿;楊淑惠;鄭心嫻;蔡雅惠;劉珍芳;謝榮鴻;簡怡雯;蘭淑貞;合譯
臺北醫學大學	2005	Dementia and diet/nutrition	蘭淑貞; Lan SJJ
臺北醫學大學	2004	第十七章人體免疫缺乏病毒╱人體免疫缺乏徵候群與營養	蘭淑貞
臺北醫學大學	2004	Vitamin B12 Nutritional Status in the Elderly with Dementia	蘭淑貞;洪啟宗;黃士懿;邱弘毅;鍾文挺
臺北醫學大學	2003	HIV/AIDS的消瘦症狀	蘭淑貞
臺北醫學大學	2003	Validation of dual-energy X-ray absorptiometry in the assessment of change in fat compartments, compared to measurement by magnetic resonance imaging, in HIV-infected adults.	蘭淑貞; Lan SJ; Engelson ES; Agin D; Homel P; Wang J; Heymsfield SB; Kotler DP.
臺北醫學大學	2003	92學年營養與免疫	蘭淑貞
臺北醫學大學	2002	HIV感染者的休息熱量消耗	蘭淑貞
臺北醫學大學	2002	β胡蘿蔔素與HIV	蘭淑貞
臺北醫學大學	2002	十五位男性HIV感染者的營養評估	蘭淑貞
臺北醫學大學	2002	愛滋病毒感染者的脂肪分佈異位(Lipodystrophy)	蘭淑貞
臺北醫學大學	2002	臺灣二十年HIV/AIDS與飲食營養相關文獻之回顧	蘭淑貞
臺北醫學大學	2002	Use of a Durnin-Womersley formula to estimate changes in subcutaneous fat content in HIV-infected subjects	蘭淑貞; Shireen Andrade; MD; Shu Jan J. Lan; PhD; Ellen S. En gelson; EdD; Denise Agin; EdD; Jack Wang; MS; Steve B Heymsfield; MD; Donald P Kotler; MD
臺北醫學大學	2002	第 25章愛滋病讀感染者飲食與營養照顧	蘭淑貞
臺北醫學大學	2001	愛滋病毒(HIV)感染者飲食營養知識及相關因素	蘭淑貞
臺北醫學大學	2000	89學年生命期營養學	蘭淑貞
臺北醫學大學	2000	AIDS Knowledge, Attitude and Willingness of Taking Care of HIV/AIDS Patients of Undergraduates of Senior Year Majored in Nutrition or Food Science in Taiwan	蘭淑貞
臺北醫學大學	1999	台灣地區營養師的愛滋病知識、態度與照顧愛滋病毒感染者/患者的意願	蘭淑貞
臺北醫學大學	1998	五、營養篇	蘭淑貞
臺北醫學大學	1998	第九章:愛滋病的營養照顧	蘭淑貞

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