臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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"許輔"

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國立臺灣大學	1996	楊桃汁發酵過程中胺基甲酸乙酯生成之探討.	徐源泰; 許輔.
國立臺灣大學	1996	酸梅廢鹽液於梅醃漬再利用之研究.	鍾慧芬; 許輔; 徐源泰.
國立臺灣大學	1995	蘋果汁中PATULIN分析方法之探討(一)薄膜層析法與氣相層析法的比較.	許輔; 徐源泰.
國立臺灣大學	1994	食品中胺基甲酸乙酯分析方法之探討(一)內標準品與參考曲線的選擇及樣品中乙醇與葡萄糖對萃取率的影響.	許輔; 陳明怡; 徐源泰.
國立臺灣大學		「食品追溯與食品安全研討會」紀實	許輔

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