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机构 日期 题名 作者
元培科技大學 2008-11-21 應用應變規法於水質中大腸桿菌群之快速檢測 林玉靜;張宜煌;吳弘毅;徐詮亮;詹鴻得
元培科技大學 2008-08 利用具耐熱性纖維素水解活性的鏈黴菌與高油脂產?的酵母菌生產纖維質生質燃? 詹鴻得;黃永勝;張谷昇
元培科技大學 2004-01 混合深色水果之抗氧化性和抗菌力及其果汁渣之應用 蘇敏昇;詹鴻得
元培科技大學 2004 學校餐廳膳食魚類中EPA和DHA的調查分析 盧明傑;詹鴻得
元培科技大學 2001-10-12 學校餐廳膳食中EPA和DHA的調查分析 詹鴻得;盧明傑
國立臺灣大學 2000 Polyunsaturated Fatty Acid Production with Mortierella alpine by Solid Substrate Fermentation 詹鴻得; 林裕益; 楊盛行

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