臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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機構	日期	題名	作者
大葉大學	2006-06-30	紅葡萄酒成份對消費者喜好性之影響	林志鈞;謝建元;張德明;陳芊岑;賴舜堂
國立高雄師範大學	2006-05	Influence of nutritional components and oxygen supply on the mycelial growth and bioactive metabolites production in submerged culture of Antrodia cinnamomea	謝建元; Ing-Lung Shih;Kelly Pan;Chien-Yan Hsieh
國立高雄師範大學	2006-05	固態發酵槽攪拌與溫控改善	謝建元; Chien-Yan Hsieh
國立高雄師範大學	2006-04-10	釀酒、葡萄酒與調酒實務	謝建元; Chien-Yan Hsieh
國立高雄師範大學	2006	A Study of Consumers' Preferences under the Different Composition of Red Wine	謝建元; Chih-Jiun Lin;Chien-Yan Hsieh;Der-Ming Chang
國立高雄師範大學	2006	A Study of the Relationship among Composition, Sensory Evaluation and Consumer Behavior in Chinese Spirits	謝建元; Chih-Jiun Lin;Der-Ming Chang;Chien-Yan Hsieh;Bing-Jen Lee
國立高雄師範大學	2006	Polysaccharides production of Ganoderma lucidum (CCRC 36041) under nutrients limiting	謝建元; Chien-Yan Hsieh;Mei-Hua Tseng; Chia-Jang Liu
國立高雄師範大學	2005-02	Medium Optimization for Polysaccharide Production of Cordyceps sinensis	謝建元; Chien-Yan Hsieh;Ming-Jin Tsai;Tai-Hao Hsu
國立高雄師範大學	2005-02	Medium Optimization for Polysaccharide Production of Cordyceps sinensis. Applied	謝建元; Chien-Yan Hsieh;Ming-Jin Tsai;Tai-Hao Hsu;Der-Ming Chang; Chaur-Tsuen Lo
國立高雄師範大學	2005-02	Production of polysaccharides of Ganoderma lucidum (CCRC36021) by reusing thin stillage	謝建元; Chien-Yan Hsieh;Tai-Hao Hsu;Fan-Chiang Yang
國立高雄師範大學	2005-01-06	Production of antifungal materials by bioconversion of shellfish chitin waste fermented by Pseudomouas fluorescens K-188	謝建元; San-Lan Wang;Yue-Horng Yen;Kao-Chan Tzeng;Chien-Yan Hsieh
大葉大學	2005	Production of antifungal materials by bioconversion of shellfish chitin waste fermented by Pseudomouas fluorescens K-188.	謝建元
國立高雄師範大學	2005	Evaluation on the Methods of Pesticide Residue Reductionfor Leafy Vegetables	謝建元; Chun-Kuei Chang;Chien-Yan Hsieh;Shiow-Fu Cheu
國立高雄師範大學	2005	Selective Production and Characterization of Levan by Bacillus subtilis (natto) Takahashi	謝建元; Ing-Lung Shih;Yun-Ti Yu;Chwen-Jen Shieh; Chien-Yan Hsieh
國立高雄師範大學	2005	菌海戰術--有益木黴菌的應用	羅朝村;謝建元; Chien-Yan Hsieh
南台科技大學	2004-12	利用大豆廢水進行黑殭菌菌絲體最適化培養之探討	謝建元 ; Hsieh, Chienyan ; 薛一祥 ; Hsieh, Yi-hsiang ; 羅朝村 ; Lo, Chaur-tsuen ; 高穗生 ; Kao, Suey-sheng
大葉大學	2004-04	台灣醱酵產業現況與發展分析研究	方冬聖;謝建元;徐泰浩
大葉大學	2004	Reusing the Soy Residue for the Solid-state Fermentation of Ganoderma lucidum	謝建元
國立高雄師範大學	2004	台灣發酵產業現況與發展分析研究	方冬聖;謝建元;徐泰浩
國立高雄師範大學	2004	Optimal production of mycelia of Metarhizium anisopliae var. anisopliae by using the waste of soy water	謝建元; Chien-Yan Hsieh;Yi-Hsiang Hsieh;Chaur-Tsuen Lo
國立高雄師範大學	2004	Reusing the Soy Residue for the Solid-state Fermentation of Ganoderma lucidum	謝建元; Chien-Yan Hsieh;Fan-Chiang Yang
國立高雄師範大學	2003-09-30	Use of stillage grain from a rice-spirit distillery in the solid state fermentation of Ganoderma lucidum	謝建元; Fan-Chiang Yang;Chien-Yan Hsieh;Han-Ming Chen
大葉大學	2003	Use of stillage grain from a rice-spirit distillery in the solid state fermentation of Ganoderma lucidum	謝建元
大葉大學	2003	Use of stillage grain from a rice-spirit distillery in the solid state fermentation of Ganoderma lucidum.	謝建元
大葉大學	2003	不同通氣及溶氧對冬蟲夏草菌(CCRC 36421)生長之影響	吳國暐;洪燕玲;劉千子;謝建元

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