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机构 日期 题名 作者
臺北醫學大學 2001 高膽固醇飲食添加紅麴粉末及黃豆固醇對倉鼠體內脂質代謝 謝孟志; 黃士懿; 錢 信; 楊惠婷; 劉佩姎; 劉姚伶; 謝明哲
臺北醫學大學 2001 高膽固醇飲食添加紅麴粉末及黃豆固醇對倉鼠體內脂質代謝. 謝孟志; 黃士懿; 錢 信; 楊惠婷; 劉佩姎; 劉姚伶; 謝明哲.
臺北醫學大學 2001 綠藻對於餵食高油脂高膽固醇飼料之大白鼠脂質代謝的影響 楊素卿;黃娣儀;黃啟彰;謝明哲;邱琬淳;鄭建睿;陳俊榮
臺北醫學大學 2001 臺北市學齡前兒童身高及體重研究 楊淑惠; 鄭心嫻; 黃心怡; 彭湘綺; 陳嘉文; 許薰惠; 謝明哲
臺北醫學大學 2001 類胡蘿蔔素對檳榔嚼塊萃取物誘發倉鼠口腔癌症之預防效果 錢信;黃士懿;林永和;謝穎欣;謝孟志;王慧芳;謝明哲.
臺北醫學大學 2001 攝取類胡蘿蔔素對雄性倉鼠口腔癌化與抗氧化酵素之影響. 錢信;黃士懿;林永和;謝穎欣;謝孟志;謝明哲.
臺北醫學大學 2001 The Declined Effects of Hepatic and Cardiac CoQ10 Level by Gavaged Monascus Rice Powder in ICR Mice. 謝孟志;楊惠婷;劉佩姎;錢 信;劉姚伶;謝明哲;黃士懿.
臺北醫學大學 2001 90學年營養學導論 謝明哲;蔡雅惠;黃士懿;陳玉華
臺北醫學大學 2001 90學年營養學 謝明哲
臺北醫學大學 2001 90學年營養化學 謝明哲

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