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機構 日期 題名 作者
國立臺灣海洋大學 2010 海洋膠原蛋白之特性及其水解物之機能性 賴志行;蕭泉源
國立臺灣海洋大學 2007 吳郭魚鱗膠原蛋白酵素水解物抗氧化活性之探討 賴志行;吳佩蒨;吳純衡;蕭泉源
國立臺灣海洋大學 2005 魚鱗膠原蛋白之萃取及其酵素水解物抗氧化性與角質細胞增生效果之探討 Chih-Hsing Lai; 賴志行

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