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机构	日期	题名	作者
美和科技大學	2024-03-28	賦能健康與人文的原鄉部落-原鄉活力、風華再現：原住民傳統民族舞蹈對原鄉老人衰弱防治之成效	邱愛芳; 林昭光; 陳玉桂
美和科技大學	2022-09-26	以標準化病人「擬真教學」增加臨床營養知識及提升學習成效	陳玉桂
美和科技大學	2021-12	探討綠原酸對食道癌細胞轉移的影響	陳玉桂
美和科技大學	2021-11	110年食品產業加值創新計畫	苑梅俊;周清富;劉明修;吳勝傑;陳玉桂;蔡光男;蔡豐仁;蘇彥;吳東穎;顏禎瑩
美和科技大學	2021-09	營養師人才培育就業學程	陳玉桂
美和科技大學	2021-05	委託產品開發與實驗室產品分析保存	周清富;陳玉桂
美和科技大學	2021-05	牛肉精華萃取飲委託營養成分評估與加工技術合作	陳玉桂;周清富
美和科技大學	2020-11	「食、安、銷」食品產業技術整合與行銷拓展關懷計畫	苑梅俊;黃湫淑;劉明修;吳勝傑;陳玉桂;蔡光男;王恩普
美和科技大學	2020-09	「營養師養成計劃」就業學程	陳玉桂
美和科技大學	2020-09	合作學習對「營養教育」之學習成效的影響	陳玉桂
美和科技大學	2020-07	以in vitro及in vivo實驗探討綠原酸對食道腫瘤的影響及分子機制	陳玉桂;陳逸夫;童俊維;侯自銓;吳裕仁;管毅剛;張喜雯
美和科技大學	2020-07	合作學習對「營養教育」之學習成效的影響	陳玉桂
美和科技大學	2020-02	「108年衛生局慢性病管理服務模式試辦計畫-分項一、建置衛生局與診所合作慢性病管理模式計畫」	陳玉桂;吳瓊滿
美和科技大學	2019-12	兒茶素及其類似物對食道癌轉移之影響	陳玉桂
美和科技大學	2019-11	「食、安、通」食品產業技術整合關懷計畫	蘇惠珍;周清富;陳玉桂;翁守德;沈國屏;劉明修;周惠櫻;吳勝傑
美和科技大學	2019-07-10	老年人營養調查及機能性食品開發	王雅君;陳玉桂
美和科技大學	2018-09-03	以動物及細胞試驗探討檳榔與綠茶在食道腫瘤轉移的分子機制	陳玉桂;童俊維;侯自銓;陳崇桓;陳景川;李玲慧
美和科技大學	2018-01-30	以體外(in vitro)試驗探討檳榔與綠茶在食道腫瘤的發生、轉移及預後之影響	陳玉桂
美和科技大學	2015-11-10	以動物模式探討綠茶與檳榔在食道腫瘤上所扮演的角色 (第三部分)：結合全基因表現矩陣技術及代謝體分析探討綠茶與檳榔鹼對食道腫瘤的影響	陳玉桂;童俊維;吳明蒼;陳景川;李玲慧
美和科技大學	2015	綠茶與檳榔對食道癌細胞株轉移的影響	陳玉桂;王進琦;胡淑惠;施名芳;趙文綺;陳惠美;廖美玲
高雄醫學大學	2015	豬肚菇以液態培養產製多醣體之抗腫瘤及免疫促進活性	胡淑惠;張志強;洪若樸;陳玉桂;王進琦;張素瓊; Hu, Shu-Hui;1;Hung, 3 Raw-Pou;Chen, 4 Yu-Kuei;6;Chang7, & Sue-Joan
美和科技大學	2013	發芽糙米可調升胰島素接受器訊息傳遞預防餵食高脂飼料老鼠之高血糖	陳俊諺;沈國屏;趙文綺;廖美玲;蕭如君;陳家豪;范姜傑耀;羅培芸;陳玉桂;葉泰聖;鍾雲鶴;林慧麗
美和科技大學	2013	發芽糙米對於非限制生活型態之高脂血症患者血脂濃度的改善	陳家豪; 林慧麗; 趙文綺; 廖美玲; 蕭如君; 陳俊諺; 范姜傑耀; 羅培芸; 陳玉桂; 葉泰聖; 鍾雲鶴; 沈國屏
美和科技大學	2013	乳製品攝取與國中生代謝症候群之相關性探討	陳惠美;胡淑惠;陳瓊華;陳玉桂
美和科技大學	2013	乳製品攝取與國中生代謝症候群之相關性探討;Association between dairy products and metabolic syndrome in junior high school students	陳惠美;胡淑惠;陳瓊華;陳玉桂

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