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机构	日期	题名	作者
東海大學	2009	甘薯葉於不同生長期間對其胡蘿蔔素、總多元酚及抗氧化活性之影響	邱敬晢; 江文德; 高馥君
東海大學	2008	熱加工對金針花苞中總類胡蘿蔔素、總酚及抗氧化活性的影響	高馥君; 邱于珊; 張書涵; 江文德
東海大學	2008	大豆蛋白水解物具有抑制3T3-L1前脂肪細胞生長與分化期間脂質堆積的作用	鄒梅君; 高馥君; 崔詠菱; 江文德
國立臺灣大學	2006	Effect of solvent on the extraction of isoflavones and a simple method for their quantification in soybean foods	李敏雄; 常致綱; 李宜欣; 蘇南維; 高馥君
國立臺灣大學	2006	A rapid and simple method for the quantification of total isoflavones in soybeans	常致綱; 高馥君; 蘇南維; 李敏雄
國立臺灣大學	2005	機能性全豆豆腐之開發研究	高馥君; 蘇南維; 李敏雄

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