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机构 日期 题名 作者
國立臺灣師範大學 2019-08-28T04:04:41Z 生物活性導向分離鑑定山苦瓜緩解痤瘡丙酸桿菌誘導發炎反應之活性成分 黃文程; Huang, Wen-Cheng
元培科技大學 2010 以脂多醣誘發之巨噬細胞株 RAW264.7研究竹柏種子中 Sciadonic acid 的抗發炎活性 黃文程
元培科技大學 2009-03-10 乳化劑製程及微膠囊製程 劉黛蒂; 楊宗熙; 黃文程
中國醫藥大學 2007-12-07 異硫氰酸烯丙酯(ally isothiocyanate)在油水(o/w)乳化系統儲存之安定性 黃文程; 胡慈芳; 劉黛蒂*; 楊宗熙
中國醫藥大學 2007-12-07 靜電結合之多層乳化劑對柑橘精油在酸性含糖之油水(o/w)乳化系統儲存時之香味安定性研究 胡慈芳; 黃文程; 劉黛蒂*; 楊宗熙
中國醫藥大學 2007-12-07 鹿角菜膠與乳清蛋白共軛物之乳化特性研究 胡慈芳; 黃文程; 楊宗熙; 劉黛蒂
中國醫藥大學 2007-12-07 化學修飾之乾酪素鈉之乳化特性研究 黃文程; 胡慈芳; 楊宗熙*; 劉黛蒂
元培科技大學 2007 靜電結合之多層乳化劑對柑橘精油在酸性含糖之油水(o/w)乳化系統儲存時之香味安定性研究 胡慈芳; 黃文程
元培科技大學 2007 化學修飾之乾酪素鈉之乳化特性研究 胡慈芳; 黃文程

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