臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

关于TAIR
	计画说明

"黃湞鈺 jean yu hwang"的相关文件

回到依作者浏览
依题名排序	依日期排序

显示项目 1-2 / 2 (共1页)
1
每页显示[10|25|50]项目

机构	日期	题名	作者
國立臺灣海洋大學	2008	麥芽糖基海藻糖漿對烘焙產品物化性質之影響	徐永鑫(Yung-Shin Shyu); 廖漢雄(Han-Hsiung Liao); 宋文杰(Wen-Chieh Sung); 黃湞鈺(Jean-Yu Hwang)
國立臺灣海洋大學	2007	添加澱粉液化酵素對麵糰及土司品質之影響	黃湞鈺(Jean-Yu Hwang); 宋文杰(Wen-Chieh Sung); 徐永鑫(Yung-Shin Shyu)

显示项目 1-2 / 2 (共1页)
1
每页显示[10|25|50]项目

	English \| 正體中文 \| 简体中文 \| 总笔数 :2831195
	造访人次 : 33213303 在线人数 : 1024 教育部委托研究计画计画执行:国立台湾大学图书馆