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機構	日期	題名	作者
東海大學	1998-07-00	燻煙液、乳酸鈉及包裝對煮熟豬肋小排氧化酸敗值及風味之影響	黃素卿；郭俊欽; Huang, Su-ching ; Kuo, Chun-chin

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