English  |  正體中文  |  简体中文  |  總筆數 :2831143  
造訪人次 :  33185086    線上人數 :  1051
教育部委託研究計畫      計畫執行:國立臺灣大學圖書館
 
臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)
關於TAIR

瀏覽

消息

著作權

相關連結

"黃維弘"的相關文件

回到依作者瀏覽
依題名排序 依日期排序

顯示項目 1-5 / 5 (共1頁)
1 
每頁顯示[10|25|50]項目

機構 日期 題名 作者
元培科技大學 2021-11-05 添加聚醣類素材對漢堡素肉塊質地之影響 王瑋寬;黃維弘;藍儒彬;謝惠雅;劉建功
元培科技大學 2021-11-05 使用食品結著劑對漢堡素肉質地之影響 王瑋寬;黃維弘;藍儒彬;謝惠雅;劉建功
元培科技大學 2020-11-06 春夏季省產剩餘水果材料試製水果酒之評估 王人軒;王瑋寬;黃維弘;藍儒彬;劉建功
元培科技大學 2020-11-06 秋冬季剩餘水果與次級品製酒之可行性評估 王人軒;王瑋寬;黃維弘;藍儒彬;劉建功
元培科技大學 2020-11-06 延長未添加防腐劑的手工麵線之保存期限 王人軒;王瑋寬;黃維弘;藍儒彬;劉建功

顯示項目 1-5 / 5 (共1頁)
1 
每頁顯示[10|25|50]項目