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| 國立臺灣大學 |
2006-08 |
Effects of storage temperatures on the antioxidative activity and composition of yam.
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Chou, S. T.; Chiang, B. H.; Chung, Y. C.; Chen, P. C.; Hsu, C. K. |
| 臺大學術典藏 |
2006-08 |
Effects of storage temperatures on the antioxidative activity and composition of yam.
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Chou, S. T.; Chiang, B. H.; Chung, Y. C.; Chen, P. C.; Hsu, C. K.; Chou, S. T.; Chiang, B. H.; Chung, Y. C.; Chen, P. C.; Hsu, C. K. |
| 國立臺灣大學 |
2005-08 |
Yam affects the antioxidative and gel-forming properties of surimi gels.
|
Chiang, B. H.; Chou, S. T.; Hsu, C. K. |
| 臺大學術典藏 |
2005-08 |
Yam affects the antioxidative and gel-forming properties of surimi gels.
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Chiang, B. H.; Chou, S. T.; Hsu, C. K.; Chiang, B. H.; Chou, S. T.; Hsu, C. K. |
| 國立東華大學 |
2005 |
Quantum-Dot Infrared Photodetectors With p-Type-Doped GaAs Barrier Layers
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祁錦雲; Jim-Yong Chi; Chou, S.-T.; Tsai, C.-H.; Wu, M.-C.; Lin, S.-Y.; |
| 亞洲大學 |
2005 |
Antimutagenic potential of Graptopetalum paraguayense E Walther extracts
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Chou, S. T.;Chen, S. J.;Yeh, J. Y.;Chung, Y.C. |
| 國立臺灣大學 |
1998-12 |
Reversed micellar extraction of hen egg lysozyme
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Chou, S.-T.; Chiang, B.-H. |
| 臺大學術典藏 |
1998-12 |
Reversed micellar extraction of hen egg lysozyme
|
Chou, S.-T.; Chiang, B.-H.; Chou, S.-T.; Chiang, B.-H. |
| 國立成功大學 |
1998-06-15 |
Contactless electroreflectance and piezoreflectance studies of temperature-dependent strain in ZnTe/GaAs heterostructures with ZnSe/ZnTe superlattice buffer layers
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Tu, R. C.; Su, Yan-Kuin; Chen, H. J.; Huang, Y. S.; Chou, S. T. |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
Oxidation Protection for 3D Carbon/Carbon Composites
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許樹恩; Wu, H. D.; Wu, T. M.; Chou, S. T.; Wang, K. L.; Chen, C. I.; Hsu, Shu-En; Wu, H. D.; Wu, T. M.; Chou, S. T.; Wang, K. L.; Chen, C. I. |
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