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"dong‐jing jhang"

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國立臺灣海洋大學	2020-03	Synergistic antibacterial effect of nisin, ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), and sulfite on native microflora of fresh white shrimp during ice storage.	Hsin‐I Hsiao; Dong‐Jing Jhang; Zheng‐Rong Liang

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