|
English
|
正體中文
|
简体中文
|
总笔数 :0
|
|
造访人次 :
51760910
在线人数 :
1195
教育部委托研究计画 计画执行:国立台湾大学图书馆
|
|
|
"fang tzuu tar"的相关文件
显示项目 36-45 / 60 (共6页)
<< < 1 2 3 4 5 6 > >>
每页显示[10|25|50]项目
| 國立臺灣大學 |
1989 |
臺灣柑橘之利用
|
方祖達; Fang, Tzuu-Tar |
| 國立臺灣大學 |
1988-12 |
百香果採收成熟度之研究(一):對果汁一般品質之影響
|
方祖達; 史宏財; 陳雪娥; Fang, Tzuu-Tar; 史宏財; 陳雪娥 |
| 國立臺灣大學 |
1988-04 |
百香果採收成熟度之研究(三):對果汁色澤及香氣之影響
|
方祖達; 史宏財; 陳雪娥; Fang, Tzuu-Tar; 史宏財; 陳雪娥 |
| 國立臺灣大學 |
1988-04 |
開發中國家食品科技之現況與將來
|
方祖達; Fang, Tzuu-Tar |
| 國立臺灣大學 |
1988-03 |
梅果汁加工之研究(三):加工條件對果汁品質之影響
|
廖玉梅; 方祖達; 廖玉梅; Fang, Tzuu-Tar |
| 國立臺灣大學 |
1988 |
有胞子乳酸菌應用於淹漬及發酵疏菜生產之研究
|
方祖達; Fang, Tzuu-Tar |
| 國立臺灣大學 |
1988 |
蜜餞醃漬食品加工技術
|
方祖達; Fang, Tzuu-Tar |
| 國立臺灣大學 |
1988 |
梅果汁濃縮與揮發性成分之回收
|
方祖達; 許明仁; Fang, Tzuu-Tar; Sheu, Ming-Jen |
| 國立臺灣大學 |
1987-07 |
梅汁加工之研究(五):蒸發濃縮對梅汁品質之影響
|
溫紹功; 方祖達; 許明仁; 溫紹功; Fang, Tzuu-Tar; Sheu, Ming-Jen |
| 國立臺灣大學 |
1987-03 |
Bacillus Coagulans 之生化特性及其應用於醃漬工廠可行性之探討
|
林麗芳; 方祖達; 周正俊; 林麗芳; Fang, Tzuu-Tar; Chou, Cheng-Chun |
显示项目 36-45 / 60 (共6页)
<< < 1 2 3 4 5 6 > >>
每页显示[10|25|50]项目
|
