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机构	日期	题名	作者
國立臺灣海洋大學	2015	再生性幾丁聚醣的物化特性及應用	Hsu, Chu-Hsi; 徐珠璽
元培科技大學	2013	Effect of crosslinked condition on characteristics of chitosan/tripolyphosphate/genipin beads and their application in the selective adsorption of phytic acid from soybean whey	Yang, Chin-Yo;Hsu, Chu-Hsi;Tsai, Min-Lang
元培科技大學	2013	Differences in degradation kinetics for sonolysis, microfluidization and shearing treatments of chitosan	Chen, Rong Huei;Huang, Jin Ru;Tsai, Min Lang;Tseng, Lan Zang;Hsu, Chu Hsi

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