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"hwang lucy sun"
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| 國立臺灣大學 |
1992-04 |
Phenolic Compounds of Piper Betle Flower As Flavoring and Neuronal Activity Modulating Agents
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孫璐西; Wang, Chin Kun; 許明仁; Kao, Lung-Sen; Hwang, Lucy Sun; Wang, Chin Kun; Sheu, Ming-Jen; Kao, Lung-Sen |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
魷魚內臟油氧化安定性之探討(三年計劃之三)
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孫璐西; Hwang, Lucy Sun |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
魷魚內臟油氧化安定性之探討(三年計畫之二)
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孫璐西; Hwang, Lucy Sun |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
魷魚內臟油氧化安定性之探討(三年計劃之三)
|
孫璐西; Hwang, Lucy Sun |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
操作條件對氫化米油固體脂含量的影響
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孫璐西; 翁瑞光; Hwang, Lucy Sun; 翁瑞光 |
| 國立臺灣大學 |
1991-06 |
立體阻礙對魷魚肝油自氧化反應之影響
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孫璐西; 陳昭雄; 郝龍斌; Hwang, Lucy Sun; 陳昭雄; Hau, Lun-Bin |
| 國立臺灣大學 |
1991-04 |
竹筍中紫杉氰醣甘之分析與其隨加工之變化
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孫璐西; 張永鍾; Hwang, Lucy Sun; 張永鍾 |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
魷魚內臟油氧化安定之探討(第一年)
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孫璐西; Hwang, Lucy Sun |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
Separation of Fatty Acid Esters from Cholesterol in Esterified Natural and Synthetic Mix-tures by Supercritical Carbon Dioxide
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Yeh, An-I; Liang, J.-H.; Hwang, Lucy Sun |
| 國立臺灣大學 |
1990-12 |
荖藤花揮發性香氣成分之研究
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孫璐西; 許明仁; Hwang, Lucy Sun; Sheu, Ming-Jen |
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