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教育部委託研究計畫 計畫執行:國立臺灣大學圖書館
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| 國立屏東大學 |
2024 |
東港六十甲子籤無形文化資產價值探討與保存可行性研究
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KUO, CHUN-CHIN; 郭春金 |
| 國立屏東大學 |
2024 |
創意的界限—以不動產創意廣告適用公平交易法之裁判書為例
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郭春枝; KUO, CHUN-CHIN |
| 東海大學 |
2009-10-00 |
一氧化碳接觸溫度與貯藏時間對豬里肌肉排化學及微生物品質之影響
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楊瑋涵；郭俊欽; Yang, Wei-han ; Kuo, Chun-chin |
| 國立成功大學 |
2009-06-24 |
砂岩與壓克力複合型裂紋擴展機制之研究
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郭俊志; Kuo, Chun-Chin |
| 東海大學 |
2008-10-00 |
乳鐵蛋白水解液對李斯特菌生長之影響
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張建銘；郭俊欽; Chang, Chan-min ; Kuo, Chun-chin |
| 東海大學 |
2008 |
動物性蛋白質水解物之抗氧化性與功能性及其在肉品中之應用
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郭俊欽; Kuo, Chun-Chin |
| 東海大學 |
2007-10-00 |
乳過氧化酵素系統及乳鐵蛋白在肉品中之抗菌性與抗氧化性
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莊瑋臻；郭俊欽; Chuang, Wei-Chen ; Kuo, Chun-Chin |
| 東海大學 |
2007 |
動物性蛋白質水解物之抗氧化性與功能性及其在肉品中之應用
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郭俊欽; Kuo, Chun-Chin |
| 東海大學 |
2006-10-00 |
添加硫氰酸鈉或碘化鉀之乳過氧化酵素系統對冷藏絞碎豬肉微生物及化學特性之影響
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黃貞華；郭俊欽; Huang, Chen-hua ; Kuo, Chun-chin |
| 東海大學 |
2006-10-00 |
含硫氰酸鈉或碘化鉀之乳過氧化酵素系統溶液對豬里肌肉排微生物、化學及物理特性之影響
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林思吟；蔡正宗；郭俊欽; Lin, Szu-yin ; Tsai, Tsun-chung ; Kuo, Chun-chin |
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