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教育部委託研究計畫 計畫執行:國立臺灣大學圖書館
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| 國立臺灣科技大學 |
2009 |
Dynamic surface properties of the solutions of beta-casein-surfactant complexes
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Latnikova, A.V.;Lin, S.Y.;Noskov, B.A. |
| 國立臺灣科技大學 |
2009 |
Impact of Globule Unfolding on Dilational Viscoelasticity of beta-Lactoglobulin Adsorption Layers
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Noskov, B.A.;Grigoriev, D.O.;Latnikova, A.V.;Lin, S.Y.;Loglio, G.;Miller, R. |
| 國立臺灣科技大學 |
2008 |
Impact of surfactant additions on dynamic properties of β-casein adsorption layers
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Latnikova, A.V.;Lin, S.-Y.;Loglio, G.;Miller, R.;Noskov, B.A. |
| 國立臺灣科技大學 |
2008 |
Impact of surfactant additions on dynamic properties of beta-casein adsorption layers
|
Latnikova, A.V.;Lin, S.Y.;Loglio, G.;Miller, R.;Noskov, B.A. |
| 國立臺灣科技大學 |
2007 |
Dynamic surface elasticity of β-casein solutions during adsorption
|
Noskovy, B.A.;Latnikova, A.V.;Lin, S.-Y.;Loglio, G.;Miller, R. |
| 國立臺灣科技大學 |
2007 |
Dynamic surface elasticity of beta-casein solutions during adsorption
|
Noskov, B.A.;Latnikova, A.V.;Lin, S.Y.;Loglio, G.;Miller, R. |
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