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"lee min hsiung"
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| 臺大學術典藏 |
2020-01-06T09:34:27Z |
Biologically active components and nutraceuticals in the Monascus-fermented rice: a review
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Lin, Yii-Lih;Wang, Teng-Hsu;Lee, Min-Hsiung;Su, Nan-Wei; Lin, Yii-Lih; Wang, Teng-Hsu; Lee, Min-Hsiung; Su, Nan-Wei; NAN-WEI SU |
| 臺大學術典藏 |
2018-09-10T09:40:23Z |
Breakthrough Streptococcus pneumoniae type 6B infection after adrenocorticotropic hormone therapy in a child vaccinated with pneumococcal conjugate vaccine
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Lee, M.-H. and Lu, C.-Y. and Hsueh, P.-R. and Shao, P.-L. and Chang, L.-Y. and Lee, P.-I. and Huang, L.-M.; Lee, Min-Hsiung;Lu, Chun-Yi;Hsueh, Po-Ren;Shao, Pei-Lan;Chang, Luan-Yin;Lee, Ping-Ing;Huang, Li-Min; 呂俊毅 ;薛博仁 ;李秉穎 ;黃立民 ;張鑾英 ;邵蓓嵐; Lee, Min-Hsiung; PING-ING LEE; PO-REN HSUEH; Lu, Chun-Yi; Hsueh, Po-Ren; LUAN-YIN CHANG; LI-MIN HUANG; Shao, Pei-Lan; Chang, Luan-Yin; CHUN-YI LU; Lee, Ping-Ing; Huang, Li-Min |
| 國立臺灣大學 |
2013 |
Breakthrough Streptococcus pneumoniae type 6B infection after adrenocorticotropic hormone therapy in a child vaccinated with pneumococcal conjugate vaccine
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Lee, Min-Hsiung; Lu, Chun-Yi; Hsueh, Po-Ren; Shao, Pei-Lan; Chang, Luan-Yin; Lee, Ping-Ing; Huang, Li-Min; 呂俊毅; 薛博仁; 李秉穎; 黃立民; 張鑾英; 邵蓓嵐 |
| 國立臺灣大學 |
2011 |
N-Acetyl-D-galactosamine-specific lectin isolated from the seeds of Carica papaya
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Wang, Teng-Hsu; Kung, Yen-Lun; Lee, Min-Hsiung; Su, Nan-Wei |
| 國立臺灣大學 |
2011 |
Characteristics of papaya seed oils obtained by extrusion-expelling processes
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Lee, Wei-Ju; Lee, Min-Hsiung; Su, Nan-Wei |
| 國立臺灣大學 |
2011 |
Discrimination of sesame oil blended with soybean oil or canola oil by HPLC-ELSD
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Lee, Wei-Ju; Lee, Min-Hsiung; Su, Nan-Wei |
| 國立臺灣大學 |
2010 |
β-Glucosidase isolated from soybean okara shows specificity toward glucosyl isoflavones
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Chiou, Tai-Ying; Lin.Yi-Hsuan; Wang, Teng-Hsu; Su, Nan-Wei; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
2009 |
Influence of nutrients on C50-carotenoids production by Haloferax mediterranei ATCC 33500
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Su, Nan-Wei; Fang, Chun-Jen; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
2005 |
Effects of temperature and sodium chloride concentration on the activities of proteases and amylases in soy sauce koji.
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Su, Nan-Wei; Wang, Mei-Ling; Kwok, Kam-Fu; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
2005 |
Chemical compositions and physicochemical properties of the fiber-rich materials prepared from shoyu mash residue
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Yeh, Hsiang-Yu; Su, Nan-Wei; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1994 |
花生原料之貯藏與其影響花生香氣及物性品質之探討
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李錦楓; 曾慶瀛; 邱義源; 李敏雄; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; 邱義源; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
生花生油香氣之研究
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李錦楓; 曾慶瀛; 李敏雄; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
花生油製備過程中最適焙炒條件之探討
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李錦楓; 曾慶瀛; 李敏雄; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
花生仁焙炒時間對花生油香氣之影響
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曾慶瀛; 李敏雄; 李錦楓; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
培炒溫度對花生油香氣之影響
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李錦楓; 曾慶瀛; 李敏雄; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1990-12 |
焙炒溫度對花生油香氣之影響
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曾慶瀛; 李敏雄; 李敏雄; 李錦楓; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung; 李敏雄; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1990-03 |
花生油香氣之研究
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曾慶瀛; 李敏雄; 李敏雄; 李錦楓; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung; 李敏雄; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1989-06-28 |
茶葉天然抗氧化劑之分離與純化
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李敏雄; 陳漢龍; 佘瑞琳; Lee, Min-Hsiung; 陳漢龍; She, Jui-Lin |
| 國立臺灣大學 |
1989 |
佛教素食者與雜食者之卡路里、熱能營養素及脂肪酸之供給與攝食狀況
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金佳蓉; 潘文涵; 許金土; 蕭寧馨; 李敏雄; 金佳蓉; 潘文涵; 許金土; 蕭寧馨; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1988 |
原料配合對醬油品質之影響
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李敏雄; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1988 |
醬油在製造進行中香味成分之變化
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李敏雄; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1987-03 |
落花生乾燥方法之研究
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張漢聖; 賈精石; 李敏雄; Chang, Hang-Sun; 賈精石; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1987 |
醬油香味成份之研究
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李敏雄; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1984 |
茶葉天然抗氧化劑之安全性試驗
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李敏雄; 佘瑞琳; 許金土; 蔡玉吉; Lee, Min-Hsiung; She, Jui-Lin; Sheu, Chin-Tou; 蔡玉吉 |
| 國立臺灣大學 |
1984 |
茶葉抗氧化劑之萃取及其在不同食用油中之抗氧化活性
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李敏雄; 佘瑞琳; Lee, Min-Hsiung; She, Jui-Lin |
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