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"li chin fung"

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國立臺灣大學 1988-10 逆洗裝置減少濾水器細菌殘留的效果 李錦楓; 李貽琳; Li, Chin-Fung; 李貽琳
國立臺灣大學 1988-09 蠔油醬的試製與品質改進(II):蠔油醬的試製 李錦楓; 盛根朝; 顏翠華; 紀學斌; Li, Chin-Fung; 盛根朝; 顏翠華; 紀學斌
國立臺灣大學 1988-03 蜂王乳在貯存過程中成分的變化 李錦楓; 李貽琳; 朱亮光; 徐爾烈; Li, Chin-Fung; 李貽琳; 朱亮光; Hsu, Err-Lieh
國立臺灣大學 1988-03 小黃瓜保鮮 李錦楓; 吳白玫; 林文源; Li, Chin-Fung; 吳白玫; 林文源
國立臺灣大學 1988-03 半乾性食品-豆乾中微生物污染及腐敗情形 李錦楓; 李貽琳; Li, Chin-Fung; 李貽琳
國立臺灣大學 1988-03 蠔油醬的試製品質改進;(1)臺灣區牡犡原料及市售蠔油醬之成分分析 李錦楓; 盛根朝; 顏翠華; 紀學斌; Li, Chin-Fung; 盛根朝; 顏翠華; 紀學斌
國立臺灣大學 1988 草蝦頭呈味成分及蛋白?吨尾野峎膍s 李錦楓; Li, Chin-Fung
國立臺灣大學 1988 半乾性食品微生物生長和安全性的研究(I):豆乾中微生物污染及腐敗情形 李錦楓; Li, Chin-Fung
國立臺灣大學 1988 向日癸加工食品之開發(一):葵花乳製造中蛋白質之乳化特性及香味成份之研究 李錦楓; Li, Chin-Fung
國立臺灣大學 1988 草蝦頭呈味成分及蛋白?吨尾野峎膍s 李錦楓; Li, Chin-Fung

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