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教育部委託研究計畫 計畫執行:國立臺灣大學圖書館
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"liang hong jen"的相關文件
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| 東海大學 |
2007-10-00 |
紅木耳與白木耳萃取多醣流變性質之探討
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梁弘人；黃承甫；江文德; Liang, Hong-Jen ; Huang, Cheng-Fu ; Chiang, Wen-Dee |
| 衛生福利部國家中醫藥研究所 |
2007 |
Improving abnormal hemorheological parameters in aging guinea pigs by water-soluble extracts of Salvia miltiorrhiza Bunge
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Hou, Wen-Chi; Tsay, Hsin-Sheng; Liang, Hong-Jen; Lee, Tzung-Yan; Wang, Guei-Jane; Liu, Der-Zen |
| 元培科技大學 |
2003 |
Effects of Emulsifiers on the Stability of Reddish Cake after Freezing and Thawing Conditions
|
Liang, Hong-Jen ; Chiang, Wen-Dee; Lee, Chen-Yu ; Lii, Chen-Yi |
| 元培科技大學 |
2002-09-01 |
Effects of Sucrose, Maltose and Trehalose on the Rheological Behavior of Locust Bean Gum and Guar Gum Solutions
|
Liang, Hong-Jen ; Chou, Yi-Hong.; Lii, Chen-Yi |
| 元培科技大學 |
2001-12-01 |
Effects of Trehalose and Sucrose on the Flow Behavior of Locust Bean Gum Solution
|
Liang, Hong-Jen ; Chiu, Yi-Hong;Li, Chen-Yi |
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