|
English
|
正體中文
|
简体中文
|
總筆數 :0
|
|
造訪人次 :
52879351
線上人數 :
685
教育部委託研究計畫 計畫執行:國立臺灣大學圖書館
|
|
|
"lin yeu pyng"的相關文件
顯示項目 31-41 / 41 (共1頁)
1
每頁顯示[10|25|50]項目
| 東方設計學院 |
2004-11-26 |
遠紅外線應用於嗜酸乳酸桿菌的冷凍乾燥
|
劉巧薇; 林宇平; Lin, Yeu-Pyng; 陳映璉; 徐陡遠; 金安兒; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2004-06-25 |
葡萄子原花青素萃取物於臍帶血之應用
|
張文智; Chang, Wen-Chih; 鄭景隆; 饒家麟; Jao, Chia-Ling; 林宇平; Lin, Yeu-Pyng; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2004-06-25 |
Bacillus cereus所產生抗菌物質及菌體固定化之探討
|
張文智; Chang, Wen-Chih; 林宇平; Lin, Yeu-Pyng; 饒家麟; Jao, Chia-Ling; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2004-03 |
Fermentation of banana media by using κ-carrageenan immobilized Lactobacillus acidophilus
|
Tsen, Jen-Horng; 林宇平; Lin, Yeu-Pyng; King, V. An-Erl; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2004 |
以澱粉為粘稠劑之中國菜醬料之保油性
|
林宇平; Lin, Yeu-Pyng; 黃宗瑋; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2004 |
甘藷遠紅外線冷凍乾燥品質的探討
|
林宇平; Lin, Yeu-Pyng; 李采芸; Lee, Tsai-Yun; 金安兒; King, V. An-Erl; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2003-12-05 |
利用微生物生產之幾丁質酶製備免疫性N-乙醯幾丁寡糖
|
張文智; Chang, Wen-Chih;饒家麟; Jao, Chia-Ling; 林宇平; Lin, Yeu-Pyng; 鄭景隆; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2003-12-05 |
遠紅外線的應用對甘藷冷凍乾燥影響的探討
|
林宇平; Lin, Yeu-Pyng; 金安兒; 李采芸; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2003 |
Banana puree fermentation by Lactobacillus acidophilus immobilized in Ca-alginate
|
Tsen, Jen-Horng; 林宇平; Lin, Yeu-Pyng; King, V. An-Erl; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2001-10 |
不同種類及混合比率的澱粉糊液之流變性質
|
林宇平;Lin, Yeu-Pyng; (東方工商專科學校食品工程科) |
| 東方設計學院 |
2001 |
不同種類及混合比率的澱粉糊液之流變性質
|
林宇平; Lin, Yeu-Pyng; (東方技術學院食品科技系) |
显示项目 31-41 / 41 (共1页)
1
每页显示[10|25|50]项目
|
