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机构	日期	题名	作者
國立交通大學	2016-03-28T00:04:16Z	Simultaneous imaging of fat crystallinity and crystal polymorphic types by Raman microspectroscopy	Motoyama, Michiyo; Ando, Masahiro; Sasaki, Keisuke; Nakajima, Ikuyo; Chikuni, Koichi; Aikawa, Katsuhiro; Hamaguchi, Hiro-o
國立交通大學	2014-12-08T15:47:55Z	Differentiation of Animal Fats from Different Origins: Use of Polymorphic Features Detected by Raman Spectroscopy	Motoyama, Michiyo; Ando, Masahiro; Sasaki, Keisuke; Hamaguchi, Hiro-O

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