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元培科技大學	2013	Fatty acid and amino acid compositions of selected wild-edible mushrooms consumed in Turkey.	Ayaz, FA;Chuang, LT;Torun, H;Colak, A;Sesli, E;Presley, J;Smith, BR;Glew, RH
元培科技大學	2011	Fagus orientalis(oriental beechnut) seeds are a good source of essential fatty acids, amino acid and minerals	Ayaz, F.A.;Glew, R.H.;Turna, I.;Guney, D.;Chuang, L.-T.;Chang, Y-C;Andrews, R;Power, L;Presley, J.;Torun, H;Sahin, N

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