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臺大學術典藏 2020-04-28T07:15:11Z Effect of high hydrostatic pressure on starches: A review Pei-Ling, Liu; Xiao-Song, Hu; Qun, Shen; PEI-LING LIU
臺大學術典藏 2020-04-28T07:15:10Z X-Ray Diffraction Study of High Hydrostatic Pressure on Crystalline Structure of Different Type Starches Pei-ling, Liu; Qun, Shen; Xiao-song, Hu; Ji-hong, Wu; PEI-LING LIU
臺大學術典藏 2012 Effect of high hydrostatic pressure on modified noncrystalline granular starch of starches with different granular type and amylase content PEI-LING LIU; Ji-Hong, Wu; Xiao-Song, Hu; Qun, Shen; Qing, Zhang; Pei-Ling, Liu
國立臺灣海洋大學 2008-08 Full-field Hard X-Ray Microscopy below 30 Nanometers: a Challenging Nanofabrication Achievement Giorgio Margaritondo; Yu-Tung Chen; Tsung-Nan Lo; Yong S. Chu; Jaemock Yi; Chi-Jen Liu; Jun-Yue Wang; Cheng-Liang Wang; Chen-Wei Chiu; Tzu-En Hua; Yeukuang Hwu; Qun Shen; Gung-Chian Yin; Keng S. Liang; Hong-Ming Lin; Jung-Ho Je

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