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國立高雄餐旅大學	2012-12	不同水果發酵液應用於天然酵母麵包製備及其品質特性探討	簡思平;曹志雄;許秀華; Se-Ping Chien;Chih-Hsiung Tsao;Hisu-Hua Hsu
南台科技大學	2005-09	Effect of Sesame oil on oxidative stress-associated renal injury in endotoxemic rats, involvement of pro-inflammatory cytokines.	蘇世斌; Dur-Zong Hsu; Shih-Bin Su; Po-Jung Chiang; Se-Ping Chien; Ya-Ju Lo; Ming-Yie Liu.

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