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机构 日期 题名 作者
東海大學 2003-10-00 生乳中產β1,4-半乳糖分解酵素低溫菌之篩選 朱俐潔;蘇郁欣;施宗雄;閻立平;羅能文; Chu, Li-chieh ; Su, Yu-hsin ; Shih, Chung-hsung ; Yan, Li-pyng ; Lo, Neng-wen
東海大學 2001-10-00 以Lactobacillus bulgaricus及Streptococcus thermophilus試製不同無脂乳固形物酸酪乳之研究 王柏喬;施宗雄; Wang, Po-chiao ; Shih, Chung-hsung
東海大學 2001-10-00 不同乳酸菌應用於羊乳酸酪乳製造之研究(1) 葉金桂;施宗雄; Yeh, Chin-kuei ; Shih, Chung-hsung
東海大學 2000-10-00 綠頭鴨在換羽期間之血清電解質濃度變化 陳盈豪;郭銘彰;曾秋隆;施宗雄; Chen, Yieng-how ; Kou, Ming-jung ; Tsang, Chou-loong ; Shih, Chung-hsung
東海大學 1999-10-00 臺灣的水禽羽絨事業之探討 陳盈豪;施宗雄; Chen, Yieng-how ; Shih, Chung-hsung

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