臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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機構	日期	題名	作者
淡江大學	2002-04	Purification and characterization of two antifungal chitinases extracellularly produced by Bacillus amyloliquefaciens V656 in a shrimp and crab shell powder medium	Wang, S. L.; Shih, I. L.; Liang, T. W.; Wang, C. H.
大葉大學	2002	Production of antifungal compound from chitin by Bacillus subtilis	Wang, C. H.;Wang, S. L.;Shih, Ing-Lung
大葉大學	2002	Purification and characterization of two antifungal chitinases extracellularly produced by Bacillus amyloliquefaciens V656 in a shrimp and crab shell powder medium	Wang, S. L.;Liang, T. W.;Wang, C. H.;Shih, Ing-Lung
淡江大學	2001-10	Feasibility of preparing fish sauce from processed wastes of bonito	Shih, I. L.; Chen, L. G.; Yu, T. S.; Wang, S. L.
淡江大學	2001-10	Production and characterization of the chitinase from Bacillus sp. YQ-308	Chang, W. T.; Chen, C. S.; Wang, S. L.
淡江大學	2001-10	Purification and characterization of two antifungal chitinases produced by Bacillus subtilis V656 in a shrimp and crab shell powder medium	Wang, S. L.; Liang, T. W.; Shih, I. L.; Chang, W. T.
淡江大學	2001-10	The application of lactic acid bacteria fermentation on katsuobushi	Yen, Y. H.; Wei, S. Y.; Chang, W. T.; Wang, S. L.
大葉大學	2001	Purification and Characterization of two antifungal chitinases produced by Bacillus subtilis B 656 in a shrimp and crab shell powder medium	Wang, S. L.;Liang, T. W.;Chang, W. T.;Shih, Ing-Lung
大葉大學	2001	Feasibility of Preparing Fish Sauce from Processed wastes of Bonito	L. G. Chen;Yu, T. S.;Wang, S. L.;Shih, Ing-Lung
淡江大學	2000-07	Protease produced by Pseudomonas aeruginosa K-187 and its application in the deproteinization of shrimp and crab shell wastes	Oh, Y. S.; Shih, I. L.; Tzeng, Y. M.; Wang, S. L.

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