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國立東華大學	2009	從原「汁」原「味」到原「知」原「衛」:反思原住民風味餐廳的文化社會意涵	葉秀燕; Yeh, Hsiu-Yen Joyce
國立東華大學	2009	「血拼英國」:台灣遊學生英國血拼的觀光消費研究	葉秀燕; Yeh, Hsiu-Yen Joyce
國立東華大學	2008-10-04	從原「汁」原「味」到原「知」原「衛」:反思原住民風味餐廳的文化社會意涵	葉秀燕; Yeh, Hsiu-Yen Joyce
國立東華大學	2008	「血拼英國」:台灣遊學生英國血拼的觀光消費研究	葉秀燕; Yeh, Hsiu-Yen Joyce
國立東華大學	2008	女體的移動與實踐:女性背包客旅行的文獻探討	葉秀燕;陳忻岱; Yeh, Hsiu-Yen Joyce
國立東華大學	2006	Singing & Dancing Matters: Performing ‘Indigenousness’ Through Powwow	葉秀燕; Yeh, Hsiu-Yen Joyce

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