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元培科技大學 2021-11-05 酵素處理的香椿葉對抗氧化活性的影響 劉黛蒂;蘇敏昇;陳惠欣;何素珍;盧明傑
元培科技大學 2021-11-05 酵素處理的香椿葉對體外消化酵素活性的影響 劉黛蒂;蘇敏昇;陳惠欣;何素珍;盧明傑
元培科技大學 2021-11-05 山胡椒萜悕類化合物之抗米蟲研究 盧明傑;何素珍;陳惠欣;蘇敏昇;劉黛蒂
元培科技大學 2021-11-05 花草茶抑制脂質過氧化活性的評估 蘇敏昇;劉黛蒂;陳惠欣;盧明傑;何素珍
元培科技大學 2021-11-05 風茹精油之抑制酪氨酸酶活性研究 何素珍;陳惠欣;盧明傑;蘇敏昇;劉黛蒂
元培科技大學 2020-12 商業酵素處理對咖啡渣多酚化合物萃取和抗氧化活性 何素珍
元培科技大學 2020-11-06 大專校院學生咖啡消費習慣與點心搭配相關飲食行為之初探 蘇敏昇;盧明傑;何素珍;劉黛蒂;陳惠欣
元培科技大學 2020-11-06 酵素處理的白芍對體外消化酵素活性的影響 陳惠欣;蘇敏昇;曾欽耀;何素珍;盧明傑
元培科技大學 2020-11-06 結構修飾之酪蛋白酸鈉的理化性質研究 何咨穎;方雨軒;劉黛蒂;何素珍;楊宗熙
元培科技大學 2019-11-01 大學專業實作課程融入田園體驗學習活動之行動研究 ~以食品加工實驗課程為例 陳惠欣;何素珍;劉黛蒂;楊宗熙;蘇敏昇
元培科技大學 2019-11-01 脂質奈米粒之組成對包覆機能性成分釋放之影響 楊宗熙;何咨穎;陳惠欣;何素珍;劉黛蒂
元培科技大學 2019-11-01 山胡椒萜悕類化合物之機能性研究 洪楷翔;何素珍;陳惠欣;鄭詠心;劉黛蒂;楊宗熙
元培科技大學 2017-11-13 Inhibitory effects of cinnamon phytochemicalson the NLRP3 inflammasome-mediated IL-1β secretion in THP-1 macrophages 何素珍;張宜煌
國立臺灣師範大學 2014-12-02T06:40:11Z 數種常見的東方蔬菜的抗發炎活性 何素珍; 蔡帛蓉
國立臺灣師範大學 2014-12-02T06:40:11Z 數種常見的東方蔬菜的抗發炎活性 何素珍; 蔡帛蓉
國立臺灣師範大學 2014-12-02T06:40:10Z 迷迭香之清除自由基和抑制口腔鏈球菌生長的能力 簡佑家; 李圻偉; 何素珍; 蔡帛蓉; 蔡宗勳
國立臺灣師範大學 2014-12-02T06:40:10Z 花草茶水萃取物對於口腔鏈球菌生長和聚醣合成的影響 蔡宗勳; 何素珍; 簡佑家; 李圻偉; 蔡帛蓉
國立臺灣師範大學 2014-12-02T06:40:09Z 加熱對於金桔萃取物之抗氧化、抗發炎作用的影響 楊?銘; 何素珍; 蔡帛蓉; 蔡宗勳
國立臺灣師範大學 2014-12-02T06:40:09Z 加熱對於金桔萃取物之抗氧化、抗發炎作用的影響 楊?銘; 何素珍; 蔡帛蓉; 蔡宗勳
輔英科技大學 2013-01-01 高雄市 102年度0-2歲兒童親職教育講座 何素珍
輔英科技大學 2012-10-01 高雄市101學年度0-2歲兒童親職教育推廣方案補助計畫 何素珍
輔英科技大學 2012-07-20 學生情緒管理小團體課程 何素珍
輔英科技大學 2010-12-01 應用『神經語言程式學』改進大專學生學習策略之研究=Applied ‘Neuro-Linguistic Programming’ to Improve University Students’ Learning Strategy 王淑軍;何素珍
輔英科技大學 2010-03-20 生活智慧系列講座課程 何素珍
輔英科技大學 2010-02-27 教師精進教學能力課程 何素珍

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