臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

	English \| 正體中文 \| 简体中文 \| 總筆數 :2822924
	造訪人次 : 30048618 線上人數 : 1083 教育部委託研究計畫計畫執行:國立臺灣大學圖書館

搜尋範圍

進階搜尋

登入

管理

臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

關於TAIR
	計畫說明

瀏覽
	典藏機構
	作者
	題名
	日期
	統計圖表
	機構即時統計
	學術趨勢

消息
	2019臺灣學術機構典藏研討會
	機構典藏系統RC7版本已發佈

著作權
	出版社及期刊政策查詢
	TAIR著作權會議記錄

相關連結
	機構典藏計畫網站
	ROAR
	OpenDOAR
	SHERPA
	OAIster
	JAIRO
	Ira
	DSPACE
	RWWR
	臺大學術典藏NTU Scholars

"陳國旋"的相關文件

回到依作者瀏覽
依題名排序	依日期排序

顯示項目 1-3 / 3 (共1頁)
1
每頁顯示[10|25|50]項目

機構	日期	題名	作者
國立高雄餐旅大學	2013	不同加熱溫度與時間對真空烹調牛肉品質性狀之探討	陳國旋; Chen, Kuo-Hsuan
國立高雄餐旅大學	2011	純天然紅地瓜粉之開發及其產品應用	高霈妤;陳國旋;陳寬定
國立高雄餐旅大學	2010	優格分子創意料理開發實務	高霈妤;陳國旋;劉晉嘉;歐展吟;王珩;曾裕琇

顯示項目 1-3 / 3 (共1頁)
1
每頁顯示[10|25|50]項目