臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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机构	日期	题名	作者
國立臺灣大學	2005	Studies on the production and application of red mold rice	Pan Tzu-Ming
國立臺灣大學	2005	Studies on the application of microorganism on the industry of functional food	Pan Tzu-Ming
國立臺灣大學	2005	Current status of regulation and detection of genetically modified organism in Taiwan	Pan Tzu-Ming
國立臺灣大學	2005	Studies on the characterization of acid tolerance of E. coli O157:H7	Pan Tzu-Ming; Hwang I-Ru
國立臺灣大學	2005	A synchronous analysis method for the detection of citrinin and monacolin K lactone and the acid form of red mold rice	Pan Tzu-Ming; Lee Chun-Lin; Wang Jyh-Jye
國立臺灣大學	2005	Evaluation of cholesterol-lowing and antifatigue effect of red mold rice	Pan Tzu-Ming
國立臺灣大學	2005	Study on the in vitro test of antibacterial effect of Lactobacillus plantarum NTU102 on pathogens	Pan Tzu-Ming; Tsai Tsung-Yu; Chu Li-Han
國立臺灣大學	2005	Current status of function food of lactic acid bacteria products issued by Department of Health	Pan Tzu-Ming
國立臺灣大學	2005	The effects of Lactobacillus-fermented milk as drinking water on lipid metabolism in hamsters fed high-cholesterol diet	Pan Tzu-Ming; Chiu Chiu-Hsia; Lu Tzu-Yu
國立臺灣大學	2005	Production and application of red mold rice as functional food	Pan Tzu-Ming

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