臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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Institution	Date	Title	Author
中國文化大學	2008-12	台灣山藥之褐變、酚類化合物及其抗氧化力特性	王惠珠; 潘書毓; 林素一; 呂廷璋
中國文化大學	2008-12	台灣山藥之褐變、酚類化合物及其抗氧化力特性	王惠珠; 潘書毓; 林素一; 呂廷璋
國立臺灣大學	2008	以微波輔助酸修飾玉米澱粉之模式建立	陳晴晴; 韓子榕; 呂廷璋

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