|
"lii cheng yi"的相关文件
显示项目 16-25 / 39 (共4页)
<< < 1 2 3 4 > >>
每页显示[10|25|50]项目
| 臺大學術典藏 |
1994 |
Studies on the Effects of Different Hydrothermal Treatments on the Physicochemical Properties of Nonwaxy and Waxy Rices
|
Lu, S.;Fang, W. T.;呂政義; Lu, S.;Fang, W. T.;Lii, Cheng-Yi; Lu, S.; Lii, Cheng-Yi; Lu, S.; Fang, W. T.; 呂政義 |
| 國立臺灣大學 |
1993-08 |
Annealing處理對米澱粉之影響
|
黃瑞美; 張為憲; 呂政義; 黃瑞美; Chang, Wei-Hsien; Lii, Cheng-Yi |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
Effect of Emulsifiers on the Physicochemical Characteristics of Waxy and Nonwaxy Rice Starches
|
Wu, S. J.; Lu, S.; 呂政義; Wu, S. J.; Lu, S.; Lii, Cheng-Yi |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
Effects of Feed Moisture and Barrel Temperatures on Some Physicochemical Properties of Extruded Rice
|
Rwan, J. H.; Chou, C. C.; 呂政義; Rwan, J. H.; Chou, C. C.; Lii, Cheng-Yi |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
Heating A-, B- and C-Type Starches in Aqueous Sodium Chloride:Effects of Sodium Chloride:Effects of Sodium Chloride Concentration and Moisture Content on DSC Thremograms
|
呂政義; Lee, B. L.; Lii, Cheng-Yi; Lee, B. L. |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
Separation of Dextrin from Coupling Sugar Reaction Mixture by UF Membrane and Diafiltration
|
Chiu, C. P.; Ko, C. F.; Chiang, H. Y.; 呂政義; Chiu, C. P.; Ko, C. F.; Chiang, H. Y.; Lii, Cheng-Yi |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
Studies on the Quality and Fronzen Stability of Bitaibah
|
Lu, S.; Lin, M. S.; Lin, T. C.; 呂政義; Lu, S.; Lin, M. S.; Lin, T. C.; Lii, Cheng-Yi |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
The Effects of Annealing Treatments on Rice Starches
|
Huang, R. M.; 張為憲; 呂政義; Huang, R. M.; Chang, Wei-Hsien; Lii, Cheng-Yi |
| 臺大學術典藏 |
1993 |
Effect of Emulsifiers on the Physicochemical Characteristics of Waxy and Nonwaxy Rice Starches
|
Wu, S. J.;Lu, S.;呂政義; Wu, S. J.;Lu, S.;Lii, Cheng-Yi; Wu, S. J.; Lii, Cheng-Yi; Wu, S. J.; Lu, S.; 呂政義 |
| 臺大學術典藏 |
1993 |
Studies on the Quality and Fronzen Stability of Bitaibah
|
Lu, S.;Lin, M. S.;Lin, T. C.;呂政義; Lu, S.;Lin, M. S.;Lin, T. C.;Lii, Cheng-Yi; Lu, S.; Lin, M. S.; Lii, Cheng-Yi; Lu, S.; Lin, M. S.; Lin, T. C.; 呂政義 |
显示项目 16-25 / 39 (共4页)
<< < 1 2 3 4 > >>
每页显示[10|25|50]项目
|
