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東海大學 2007 麴菌Aspergillusoryzae生產蛋白質分解酵素及其利用於黃豆粕水解之研究 廖宣銘; Liao, Hsuan-Ming
國立臺灣海洋大學 1994-08 麴菌、枯草桿菌、光合菌各種組合的添加對養殖環境水質及底質的影響 陳瑤湖
國立交通大學 2014-12-12T01:23:50Z 麴菌中二次代謝物生合成產物之鑑定與解析研究 葉旭華; Yeh, Hsu -Hua; 吳東昆; Wu, Tung-Kung
國立臺灣大學 1989 麴菌原生質體形成, 再生及其應用 王美人; 林良平; 王美人; Lin, Liang-Ping
國立成功大學 2021-09-08 麴菌活化過程對清酒釀造前期菌相之影響 Chen, Jia-Hao; 陳家豪
國立虎尾科技大學 2009 麴菌異黃酮氧化酵素篩選與表現系統建立 洪淑貞
元培科技大學 2013-12 麴菌發酵之小分子大豆蛋白對血液中膽囊收縮素濃度之誘發效果 錢阜甯;高婷玉;林志城;陳怡宏
美和科技大學 2017-11-16 麴菌群於丹參為基底之低溫發酵技術開發 顏宏愷
國立暨南國際大學 2010 麴酸及維他命C在美白加成功效之研究 張雅鈴; Chang, Ya-Ling
嘉南藥理大學 2016 麴酸酯合成與鑑定及其生物活性之探討 林怡伶

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