臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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東海大學	2007	麴菌Aspergillusoryzae生產蛋白質分解酵素及其利用於黃豆粕水解之研究	廖宣銘; Liao, Hsuan-Ming
國立臺灣海洋大學	1994-08	麴菌、枯草桿菌、光合菌各種組合的添加對養殖環境水質及底質的影響	陳瑤湖
國立交通大學	2014-12-12T01:23:50Z	麴菌中二次代謝物生合成產物之鑑定與解析研究	葉旭華; Yeh, Hsu -Hua; 吳東昆; Wu, Tung-Kung
國立臺灣大學	1989	麴菌原生質體形成, 再生及其應用	王美人; 林良平; 王美人; Lin, Liang-Ping
國立成功大學	2021-09-08	麴菌活化過程對清酒釀造前期菌相之影響	Chen, Jia-Hao; 陳家豪
國立虎尾科技大學	2009	麴菌異黃酮氧化酵素篩選與表現系統建立	洪淑貞
元培科技大學	2013-12	麴菌發酵之小分子大豆蛋白對血液中膽囊收縮素濃度之誘發效果	錢阜甯;高婷玉;林志城;陳怡宏
美和科技大學	2017-11-16	麴菌群於丹參為基底之低溫發酵技術開發	顏宏愷
國立暨南國際大學	2010	麴酸及維他命C在美白加成功效之研究	張雅鈴; Chang, Ya-Ling
嘉南藥理大學	2016	麴酸酯合成與鑑定及其生物活性之探討	林怡伶

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