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嘉南藥理大學	2019-01-01	麵包花	吳力文; 曾惠婷; 蔡伯謙; 林郁家; 林連宥; 林鴻崇; 王瑞顯; 孫靖玲
嘉南藥理大學	2019-01-01	麵包花	孫靖玲; 王瑞顯; 林鴻崇; 林連宥; 林郁家; 蔡伯謙; 吳力文; 曾惠婷
國立高雄應用科技大學	2006	麵包酵母菌中β-葡聚醣及固醇類的分離及特性研究	林忠平; Lin, Chung-Ping
中國文化大學	1983	麵包酵母菌中五種生化分析相關酶的誘導、抽取及連續性純化	陳麗真
經國管理暨健康學院	1995/10	麵包類烘焙產品消費行為之研究--臺北市中學生之消費行為	胡淑慧
國立高雄餐旅大學	2009	麵包類連鎖店市場區隔與顧客忠誠度關係之研究：以山崎麵包、Mister Donut為例	葉馨; Hsing,Yeh
國立交通大學	2014-12-12T05:11:49Z	麵塊湯和家常餅	楊英風
朝陽科技大學	2015-06-02	麵對麵－中西麵食料理器具設計	翁苡恬
大葉大學	2015-10-22	麵帶微酵無色天香	吳建一;劉瑞恩;林彥均;徐萱育;陳宥婕;陳家偵;徐子涵
嘉南藥理大學	2002	麵條壓延製程最適化之研究	廖宏儒

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