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机构 日期 题名 作者
國立中山大學 2004-07-15 魯隱公研究 陳錦城
國立臺灣海洋大學 1996-07 魷釣漁業作業自動化 李明安;郭興家;張叔彬;江善宗;
中國文化大學 1992 魷魚中甲醛含量之分析及抑制方法之探討 鍾江山
國立臺灣大學 1997 魷魚乾中膽固醇氧化產物之分析 高雅敏; 孫璐西
國立臺灣大學 1999-07-31 魷魚內臟油中 EPA 及 DHA 之濃縮 李敏雄
國立臺灣大學 1997 魷魚內臟油之乙基酯化反應 梁哲豪; 孫璐西
國立臺灣大學 1990-06 魷魚內臟油加熱時瓊狀單體形成之探討 孫璐西; 邱秀英; 陳昭雄; Hwang, Lucy Sun; 邱秀英; 陳昭雄
國立臺灣大學 1991 魷魚內臟油氧化安定之探討(第一年) 孫璐西; Hwang, Lucy Sun
國立臺灣大學 1992 魷魚內臟油氧化安定性之探討(三年計劃之三) 孫璐西; Hwang, Lucy Sun
國立臺灣大學 1992 魷魚內臟油氧化安定性之探討(三年計劃之三) 孫璐西; Hwang, Lucy Sun
國立臺灣大學 1992 魷魚內臟油氧化安定性之探討(三年計畫之二) 孫璐西; Hwang, Lucy Sun
國立臺灣大學 1989 魷魚內臟油氧化安定性之探討:EPA 與DHA 存在形式之影響 孫璐西; 李菁菁; 陳昭雄; Hwang, Lucy Sun; 李菁菁; 陳昭雄
元培科技大學 1992 魷魚內臟油氧化安定性之研究 林志城(LIN, ZHI-CHENG)
國立臺灣大學 1989-10 魷魚及其加工製品之蛋白質效率(PER) 蕭寧馨; 張慈安; Shaw, Ning-Sing; 張慈安
國立東華大學 2004 魷魚及秋刀魚之資源動態分析 黃文彬;丘臺生;陳志炘
國立東華大學 2004 魷魚及秋刀魚之資源動態分析(協同主持人) 黃文彬
國立東華大學 2005 魷魚及秋刀魚之資源動態研究 黃文彬;丘臺生;陳志炘
國立東華大學 2005 魷魚及秋刀魚之資源動態研究(協同主持人) 黃文彬
國立東華大學 2009 魷魚及秋刀魚生物暨資源研究 黃文彬;丘臺生;陳志炘
國立臺灣海洋大學 2014 魷魚及秋刀魚生物暨資源研究 丘臺生;陳志炘;黃文彬
國立東華大學 2008 魷魚及秋刀魚的資源動態研究 黃文彬;丘臺生;陳志炘
國立東華大學 2008 魷魚及秋刀魚的資源動態研究(協同主持人) 黃文彬
國立臺灣大學 1990 魷魚墨汁之抗菌作用 許咨陽; 周正俊
育達商業科技大學 2010 魷魚皮中膠原蛋白之萃取 林, 宏周;廖, 遠東;李, 憶甄;李, 佩霞;黃, 秋菊;蔡, 永祥
國立臺灣大學 1989 魷魚肝油中砆喃脂肪酸之分析 陳昭雄; 梁哲豪; 孫璐西

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