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教育部委托研究计画 计画执行:国立台湾大学图书馆
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| 國立臺灣大學 |
1997 |
魷魚內臟油之乙基酯化反應
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梁哲豪; 孫璐西 |
| 國立臺灣大學 |
1990-06 |
魷魚內臟油加熱時瓊狀單體形成之探討
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孫璐西; 邱秀英; 陳昭雄; Hwang, Lucy Sun; 邱秀英; 陳昭雄 |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
魷魚內臟油氧化安定之探討(第一年)
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孫璐西; Hwang, Lucy Sun |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
魷魚內臟油氧化安定性之探討(三年計劃之三)
|
孫璐西; Hwang, Lucy Sun |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
魷魚內臟油氧化安定性之探討(三年計劃之三)
|
孫璐西; Hwang, Lucy Sun |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
魷魚內臟油氧化安定性之探討(三年計畫之二)
|
孫璐西; Hwang, Lucy Sun |
| 國立臺灣大學 |
1989 |
魷魚內臟油氧化安定性之探討:EPA 與DHA 存在形式之影響
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孫璐西; 李菁菁; 陳昭雄; Hwang, Lucy Sun; 李菁菁; 陳昭雄 |
| 元培科技大學 |
1992 |
魷魚內臟油氧化安定性之研究
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林志城(LIN, ZHI-CHENG) |
| 國立臺灣大學 |
1989-10 |
魷魚及其加工製品之蛋白質效率(PER)
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蕭寧馨; 張慈安; Shaw, Ning-Sing; 張慈安 |
| 國立東華大學 |
2004 |
魷魚及秋刀魚之資源動態分析
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黃文彬;丘臺生;陳志炘 |
| 國立東華大學 |
2004 |
魷魚及秋刀魚之資源動態分析(協同主持人)
|
黃文彬 |
| 國立東華大學 |
2005 |
魷魚及秋刀魚之資源動態研究
|
黃文彬;丘臺生;陳志炘 |
| 國立東華大學 |
2005 |
魷魚及秋刀魚之資源動態研究(協同主持人)
|
黃文彬 |
| 國立東華大學 |
2009 |
魷魚及秋刀魚生物暨資源研究
|
黃文彬;丘臺生;陳志炘 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2014 |
魷魚及秋刀魚生物暨資源研究
|
丘臺生;陳志炘;黃文彬 |
| 國立東華大學 |
2008 |
魷魚及秋刀魚的資源動態研究
|
黃文彬;丘臺生;陳志炘 |
| 國立東華大學 |
2008 |
魷魚及秋刀魚的資源動態研究(協同主持人)
|
黃文彬 |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
魷魚墨汁之抗菌作用
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許咨陽; 周正俊 |
| 育達商業科技大學 |
2010 |
魷魚皮中膠原蛋白之萃取
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林, 宏周;廖, 遠東;李, 憶甄;李, 佩霞;黃, 秋菊;蔡, 永祥 |
| 國立臺灣大學 |
1989 |
魷魚肝油中砆喃脂肪酸之分析
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陳昭雄; 梁哲豪; 孫璐西 |
| 國立臺灣大學 |
1992-12 |
魷魚肝油光氧化反應之探討
|
孫璐西; 陳昭雄; 郝龍斌; Hwang, Lucy Sun; 陳昭雄; Hau, Lun-Bin |
| 輔英科技大學 |
1991-07-01 |
魷魚胴肉組織耐凍性之研究
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翁玉娥 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2010 |
魷魚與鮪魚鮮度品質和腐敗指標之探討
|
Yi-Hsiang Tseng; 曾益祥 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2010 |
魷魚與鮪魚鮮度品質和腐敗指標之探討
|
Yi-Hsiang Tseng; 曾益祥 |
| 國立臺灣科技大學 |
2000 |
魷魚軟骨製備幾丁聚醣-孔隙結構與吸附特性研究
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賀邦彥;吳豐智 |
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