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機構	日期	題名	作者
中國文化大學	2000	膳食纖維---米糠和小麥麩皮---對腸管上皮黏膜免疫組織培耶氏斑的生理意義	朱瑩悅
輔英科技大學	1996-08-01	膳食纖維--果膠對煉製品物性及組織之影響	翁玉娥
臺北醫學大學	2007-08-30	膳食纖維--腸胃道的清道夫	營養室魏賓慧醫師
臺北醫學大學	2015-06-03	膳食纖維--腸胃道的清道夫	營養師(營養室), 魏賓慧
中國文化大學	2001	膳食纖維-米糠和小麥麩皮-對腸管上皮黏膜免疫組織培耶氏斑的生理意義(III)	朱瑩悅
中國文化大學	2000	膳食纖維-米糠和小麥麩皮對腸管上皮黏膜免疫組織培耶氏斑的生理意義(II)	朱瑩悅
國立臺灣海洋大學	2004	膳食纖維對五穀雜糧麵包品質與機能性及其消費行為的影響	Chieu-chi Lin; 林雀枝
國立臺灣海洋大學	2004	膳食纖維對五穀雜糧麵包品質與機能性及其消費行為的影響	Chieu-chi Lin; 林雀枝
中國文化大學	2004	膳食纖維對培耶氏斑淋巴球增生與免疫反應之研究	陳綏涵
中山醫學大學	2003	膳食纖維對小鼠腸道生理及血脂質之影響	向怡曄

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