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機構	日期	題名	作者
朝陽科技大學	2015-09-30	高職餐飲管理科學生人格特質、LINE使用行為對人際關係研究－以中部某高職為例	陳怜均; Chen, Ling-Chun
朝陽科技大學	2013-12-31	高職餐飲管理科學生學習風格之研究：就讀公私立學校學生之比較	張雅芳; Chang, Ya-Fang
南台科技大學	2011	高職餐飲管理科學生實習場所安全衛生認知、態度與行為相關之研究	尤珮如; YU PEI JU
中國文化大學	2010	高職餐飲管理科學生對米食製品認識及喜好之研究	曲玉花
國立高雄餐旅大學	2011	高職餐飲管理科學生廚藝相關課外閱讀行為與學習成就之研究	簡士晟; Shih-Cheng Chien
朝陽科技大學	2010-12-31	高職餐飲管理科學生校外實習學習成效之影響因素探討	王雅玲; Wang, Ya-ling
國立高雄餐旅大學	2010-05	高職餐飲管理科學生校外實習學習成效之影響因素探討	王雅玲;何昶鴛
國立臺灣師範大學	2014-10-27T15:50:30Z	高職餐飲管理科學生校外實習學習成效之探討	何昶鴛; 王雅玲; Chang-Iuan Ho; Ya-Ling Wang
國立高雄餐旅大學	2013	高職餐飲管理科學生烘焙技能檢定與烘焙實習課程學習行為之研究	謝雅雪; Hsieh, Ya-Hsueh
中國文化大學	2008	高職餐飲管理科學生飲務能力之研究	陳仁杰

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