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機構	日期	題名	作者
中國文化大學	2004	高職餐飲管理科教師工作壓力、教師效能信念與有效教學行為關係之研究	林亭如
國立彰化師範大學	2006	高職餐飲管理科畢業學生應具備商業專業能力之研究	李青芳
國立臺灣師範大學	2019-09-03T11:26:22Z	高職餐飲管理科輪調式建教合作實施成效研究	詹錦崧; Chin-Sung, Chan
中國文化大學	2013-06	高職餐飲管理科輪調式建教合作班學生之人格特質、工作價值觀對未來從事餐飲業意願之探討－以新北市某高職為例	陳鴻霆; Chen, Hong-Ting
南台科技大學	2005	高職餐飲類科學生對實習場所危害風險知覺之研究	劉釋霞; Hsia
國立高雄餐旅大學	2008-11	高職餐旅群初任教師班級經營專業成長之研究	楊百世
淡江大學	2012	高職體育(五)：排球篇	黃德壽
淡江大學	2011	高職體育(四)：排球篇	黃德壽
國立政治大學	2009-06	高職高技術創造力學生團隊之創造歷程	吳明雄;張可立;張德正;許碧珊
育達商業科技大學	2012-06-01	高職高關懷群衡鑑工具評估	吳振鋒;王珮旻

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