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机构 日期 题名 作者
東吳大學 1998 腸炎弧菌在環境壓力下所產生蛋白質之特性分析 藍尚倫; Lan, Shang-Lun
東吳大學 1997 腸炎弧菌在環境壓力所產生蛋白質因子之研究 彭柏硯; Peng, Po-Yen
東吳大學 1999-07-31 腸炎弧菌在食品中的危機與控制-吸附的形成與去除 黃顯宗; Wong, Hin-chung
東吳大學 1998-07-31 腸炎弧菌在食品中的危機與控制I.表面吸附現象分析 黃顯宗; Wong, Hin-Hung
東吳大學 2009-07-31 腸炎弧菌在食品處理多重壓力下之風險評估和反應機制之研究 黃顯宗; Wong, Hin-chung
東吳大學 2010-07-31 腸炎弧菌在食品處理多重壓力下之風險評估和反應機制之研究 黃顯宗; Wong, Hin-chung
東吳大學 2011-07-31 腸炎弧菌在食品處理多重壓力下之風險評估和反應機制之研究(3/3) 黃顯宗; Wong, Hin-chung
國立臺灣大學 2008-07-31 腸炎弧菌對次致死乙醇與熱震處理一些反應之比較 (新制多年期第1年) 周正俊
國立臺灣大學 2007-12-31 腸炎弧菌對次致死乙醇與熱震處理一些反應之比較 (新制多年期第2年) 周正俊
國立臺灣大學 2007 腸炎弧菌對次致死熱震及乙醇處理反應之研究 江明倫; Chiang, Ming-Lun

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